Gastronomiske kalenderBourgogneaften

Skovbakken inviterer til
vinøs vinaften i Bourgognes tegn…
Onsdag d. 4. oktober kl.18.30

Kom og mød Christophe Rochet fra Bourgogne-producenten
Doudet – Naudin sammen med den danske vinimportør Cissus.
Smagning af klassificerede vine til denne lækre menu.

1 gl. Crement de Bourgogne

m. solbærvingummi/kartoffel/tørret solbær

Rødtunge Marchand de vin

beurre blanc m. chalotteløg – svampe – fiskeglace.
Hjemmebagt brød.

Hane fra Bress

med brisler og kastanier – kvæder med rosmarin – bagte løg – kantareller
Smørpisket glace

Oste fra Bourgogne

m. citronmarmelade og blommekompot

Pris pr. Kuvert
Kr. 498,00

 

Bindende tilmelding
Bordbestilling nødvendigt

 

 

Restaurant Skovbakken - Gourmet restaurant i Odense

Sdr. Boulevard 314 5000 Odense C

66 12 11 77
mail@skov-bakken.dk

Kontakt & booking