ArrangementerMiddag ved pingvinerne

Oplev en eksklusiv middag i kølige omgivelser med en helt speciel stemning.

I samarbejde med Odense Zoo kan vi nu tilbyde et arrangement helt udover det sædvanlige. Vi dækker op med hvide duge og levende lys tæt ved indkig til pingvinernes iskolde verden. Her serveres en middag i stil med den, Roald Amundsen fik serveret, da han kom hjem fra sin Sydpolsfærd i 1912.

Oplev pingvinerne springe rundt og efterhånden falde til ro. Oplev stjernerne, som langsomt kommer til syne på polarhimlen, alt i mens den lækre mad og den helt specielle stemning nydes. Vi sørger for varme tæpper, trøjer, huer og vanter, de gode historier og de helt rigtige omgivelser.

Vi tilbyder to forskellige middage og har plads til max 40 deltagere i de helt unikke omgivelser i polariet.

Polar middag – ”Amundsen” 1.295 kr. pr. kuvert

  • Velkomstdrink
  • 2 retters menu Hjemmelavet suppe af moskusokse
  • m. saltede urter og knækbrød
  • Tørret braiseret kalveskank
  • hertil salt marinerede kartofler som mos
  • med røget spæk

Polar middag – ”Fram” 1.595 kr. pr. kuvert

  • Velkomstdrink
  • 3 retters menu Kold kogt klipfisk m. fyrrenål og rogn
  • Hjemmebagt speltbrød
  • Rensdyrfilet i kalveløgsauce m. enebær
  • Vinterens kogte rodfrugter samt saltcrakers
  • Lune syltede æbler á la Amundsen

Menuerne er tilberedt efter moderne principper, så vi garanterer en oplevelse ud over det sædvanlige. Arrangementet kan f.eks. afsluttes med kaffe og kagebord på Skovbakken Restaurant Zoo.

Yderligere information og bestilling kan ske ved at kontakte
Odense Zoo – Bettina, direkte tlf. 66 11 13 60.
www.odensezoo.dk

 

Brasserie Skovbakken

Sdr. Boulevard 314 5000 Odense C

66 12 11 77
mail@skov-bakken.dk

Kontakt & booking