MenuFrokostkort

Skovbakken Frokostkort
hverdage fra 12-16.00

 Mandag lukket

Vær opmærksom på at der kan være dage – hvor vi har alt optaget af selskaber
og derfor ikke har frokostservering – bestil derfor venligst bord.

Christiansø Sild

m. en æble/ løg creme fraiche. Friskbagt rugbrød.

Christiansø Herring
with homemade apple/onion in sour cream. Freshly baked rye bread

Hertil anbefaler vi Aalborg Jubilæums Akvavit &  Schiøtz Gylden IPA 

Kr. 95,00

 

Dampet Rødtunge

m. svampe og chalotteløg i rødvins beurre blanc, sprøde brødcroutons,
samt friskbagt brød.
Poached Lemon Sole
Served with mushroom and shallots in red wine beurre blanc,
crispy breadcroutons and Freshly baked bread.

Hertil anbefaler vi Aalborg Jubilæums Akvavit & Schiøtz Bohemian Pilz

Kr. 158,00

 

Rejer & Toast

m. sauce mayonnaise, frisk kørvel og pocheret æg, citron.
Shrimps and toast
with sauce mayonnaise, chervil, poached egg, lemon,
toasted bread.

Hertil anbefaler vi Lysholm Linie Aquavit &  Schiøtz Bohemian Pilz 

Kr. 135,00

 

Quiche Lorraine

hertil årstidens friske salat, sprød bacon, Dijon dressing samt friskbagt brød.

Quiche Lorraine
with salad , crispy bacon, Dijon dressing and Freshly baked bread.

Hertil anbefaler vi Aalborg Nordguld Akvavit & Schiøtz Bohemian Pilz 

Kr. 125,00

 

Lun Mørbradbeuf

m. svampe a la creme, asier & sprød bacon
Friskbagt rugbrød
Pan-fried tenderloin steak
served with a mushroom creamsauce
asier and bacon. Freshly baked rye bread

Hertil anbefaler vi Aalborg Grill Akvavit & Schiøtz Bohemian Pilz 

Kr. 135,00

 

Frokost Planken


Røget ørred
m. rygeostcreme, agurk, rugbrødschips
Oksemedaljon
 m. løg og svampe og surt
Oste
m. kompot og oliven

Lunch Plank

Smoked Trout
 served with smoked cheesecream, cucumber, chips og rye bread

Beef Medaillon
served with onions and mushroom
Cheese
served with compote and oliven

Hertil anbefaler vi Lysholm Linie Aquavit &  Schiøtz Bohemian Pilz 

Kr. 248,00

Gammel ost

serveres med sky, fedt og løg.
Friskbagt rugbrød.

Danish Strong mature cheese
served with a Savery jell, fat and onion
Freshly baked rye bread

Hertil anbefaler vi Aalborg Porse Snaps & Schiøtz Gylden IPA

Kr. 95,00

 

Syltet Frugt

serveres med creme chantilly, chokolade og sprødt.
Candied Fruit
with cream Chantilly, chocolate and crispy trim
Kr. 89,00

Hjemmelavede Pandekager

m. vaniljeis og kompot
Homemade Pancakes
served with vanilla ice cream and compot

Kr.78,00

Til de små gæster….

Børneburger m. pom. frites Kr. 85,00
Pasta Bolognese Kr. 68,00
Rødspættefilet m. pom. frites Kr. 78,00
Pølser m. pom. frites Kr. 68,00
Minipizza m. pepperoni Kr. 68,00
Børneis m. vafler og parasoller kr. 58,00

Vær opmærksom på at der kan være dage – hvor vi har alt optaget af selskaber

og derfor ikke har frokostservering – bestil derfor venligst bord.


 

 

Restaurant Skovbakken - Gourmet restaurant i Odense

Sdr. Boulevard 314 5000 Odense C

66 12 11 77
mail@skov-bakken.dk

Kontakt & booking