Kommende arrangementer
Fiskeaften Fredag d. 10. marts
kl.18.00-22.00
1 gl. Mousserende vin
m. laks i hvede – carpaccio af jomfruhummer på æg
Menu
Strandkrabbebisque
m. pocheret ål – linser og syltet løg.
Østers Villeroy
m. hvidroer – trøfler – sauce Villeroy
Pighvar
serveret i kærnemælk med brunet smør – sprød crouton –
tørret rødkål.
Sprød kartoffel
m. stenbider rogn – røgsalt – karseskum og karseolie
Havtorn
serveret som gele – sorbet – havtorn pocheret pære
Hertil serveres en dejlig vinmenu
Pris pr. kuvert
Kr. 950,00
(incl. velkomstdrink/ amüse/ 5 retters menu samt vinmenu )
Søndags brunch 19/3
kl.10-12.00
Lækker Brunch
incl. kaffe,te og juice
Kr. 325,00
Påskebrunch
Søndag d. 9. april
kl.10-13.00
Velkomstdrink v. pingvinerne
Lækker Brunch Buffet
incl. kaffe/juice
Kr. 398,00
Pinsebrunch
søndag d. 28. maj
kl.10-13.00
Velkomstdrink v. pingvinerne
Lækker Brunch Buffet
incl. kaffe/juice
Kr. 398,00
Bordbestilling nødvendigt
66121177
