
Zirkus Nemo Menu
serveres følgende dage
13/9-14/9-15/9 2023
fra kl.17.00
Fasanbryst
serveret i flødepeberrodsauce med kogt portvin –
grønkålssouffle samt smørstegte brødcroutons.
Friskbagt brød
Kalvefilet
m. kartoffelrede med sensommer grønt – tørret rosmarin –
sprøde urter og sky af kantareller.
Æble i karamel
m. vaniljeis på linsedej – æbleskum – æblechips – chokoladedekoration
2 retter Kr. 328,00
3 retter Kr. 398,00