Selskabsmenu 2

 

 Menu 2

Velkomstdrink:

1 gl. Mousserende vin

 

Bagt Torsk i smør

 m. risotto med svampe – sprød porre – andelever – kanelsirup.
Friskbagt brød på ølandshvede

 

 Rosastegt Kalvefilet

med Berner Rösti m. kastanier og græskar – rosenkål i smør med persille – garniture sæson
Kalvesky Marsala

 

 Blomme Frageliteistærte

med chokolade og marengskys.

Husets vine ad libitum u. middagen
isvand

 

Kaffe,te

 

 Natmad:

Ungarsk Gullasch suppe m. friskbagt brød

 

Baseret på et 7 timers arrangement –
tillæg for efterfølgende påbegyndt time kr. 1500,-
Bindende antal 6 dage før.