Skovbakkens
Julemenu 2023
Velkomstdrink:
1 gl. lun æblegrogg
Bagt Havkat i persille og hvede
blank grønkål – syltet sennep
Strandkrabbecreme
Hjemmebagt brød
Rosastegt Kalvefilet
lille tærte med selleri og smør – kartoffelmuffin og rosmarin –
fra panden danske rødbeder – rødløg – solbær
Sauce Bordelaise
Cremet kirsebær
serveret som kage – kirsebær guf /gele – kirsebær is
Husets vine ad libitum u. middagen
isvand
Kaffe,te
Kr. 785,00 pr. person
Ovennævnte arrangement er baseret på et 7 timers arrangement-
tillæg for efterfølgende påbegyndt time kr. 1500,-
(bindende antal 6 dage før)
