Skovbakkens
Efterårsmenu 2
Velkomstdrink:
1 gl. Mousserende vin
Jordskokke Cappuccino
m. mælkeskum – jordskokkechips – porre støv – grøn olie.
Friskbagt brød på ølandshvede
Pandestegt Gråand
solbær og solbærssky – terrine af kastanier og løvstikke – ristede svampe-
røde porrer og kartofler i karamel.
Kalvesky
Berliner Pfannkuchen
m. æble – abrikospuree – chokoladechips – kvædeflødeis og sprød vanilje.
Husets vine ad libitum u. middagen
isvand
Kaffe,te
Natmad:
Ungarsk Gullasch suppe m. friskbagt brød
