Skovbakkens Vinterbrunch
(januar-marts 2023)
( fra kl. 11-15.00)
Velkomstdrink:
1 gl. mousserende vin
Græsk Yoghurt
- hjemmelavet müsli og akaciehonning
Kartoffel/porresuppe m. ristet bacon og purløg
Koldrøget laksetatar
på endivesalat og urtecreme.
Dagens Charcuteri m. garniture
Mini Quiche Lorraine
Årstidens friske grønne salat
Små ristede brunchpølser
Ristet Bacon
Frisklavet røræg
Lun Leverpostej m. ristede svampe og bacon
Udvalg af franske og danske oste
Hjemmelavede pandekager m. rabarberkompot
Frugtkurv med friske frugter
Hjemmebagte croissanter, rugbrød, grovbrød mm.
Appelsin og Æblejuice
fra kl.13.30-14.30
Bar m. øl/vand/vin og rodfrugtchips
Afslutning kl.15.00
Tillæg på kr. 1500,00 pr. påbegyndt time + tilkøb af drikkelse
Min 20 kuverter
