Skovbakkens
Forårsmenu 2
Velkomstdrink:
1 gl. Mousserende vin
Smørbagt Sandart
på spinat og dild – kammusling i citron – sauce vin blanc
Friskbagt brød af Ølandshvede
Krogmodnet Svendborg gris
smørstegt svinefilet med rosmarin – sprød krokette af griserielette – coulisse af
bagt rødløg, sorte gulerødder samt sprød kartoffel og coral.
Hønsefûme med fløde
Citrus dessert
Tarte au citron med marengs – citronroulade med flødeskum og mørk chokolade –
citronsorbet med syltede citroner
Husets vine ad libitum u. middagen
isvand
Kaffe,te
-
Pris pr. voksen 825,00 kr.
(Incl. ovennævnte forplejning samt strækkeben tur i zoo i max ½ time) ønskes der længere tid i zoo - skal der tilkøbes billet
-
Pris pr. barn 1-11 år 468,00 kr.
(Incl. menu samt strække-ben tur i zoo i max ½ time) -ønskes længere tid i zoo - skal der tilkøbes billet (excl. sodavand)
Baseret på et 7 timers arrangement –
tillæg for efterfølgende påbegyndt time kr. 1500,-
Bindende antal 6 dage før.
